Clos Val de Bruyère - 2011 - Château Barbanau - Chai N°5 Agrandir l'image

Clos Val de Bruyère - 2011 - Château Barbanau

1617

Château Barbanau

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16,50 € TTC

Dégustation

 

Nez : Brillante, avec des reflets verts.

 

Robe : Notes de fleurs blanches (Jasmin, Seringat), agrumes (citron vert), fruits exotiques (ananas).

 

Bouche : Structure soyeuse évoluant sur la rondeur et fraîcheur.

 

Cépages : Clairette, Marsanne, Ugni-Blanc et Sauvignon.

 

Après 5 ans de garde, les arômes évoluent vers du miel et pain grillé. Gras et rondeur s'affirmeront.

 

Accords Gourmands

 

Idéal avec des fruits de mer, fromage de chèvre. Après 3-4 ans de garde, il accompagnera des viandes blanches et des poissons en sauce parfaitement.

 

Réseaux Sociaux - Officiel

 

 : https://www.facebook.com/chateaubarbanau.enprovence

AppellationCassis A.O.C.
Millésime2011
PaysFrance
RégionProvence
Classement Chai N°5Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
Cépage PrincipalClairette
Température de ServiceEntre 8° et 10° C
Volume75 cl
Degré12.5 %
Référence1617
SolArgilo-Calcaire

Produits Promos

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