Lady de N Cuvée Clovis - Brut - Le Brun de Neuville - Chai N°5 Agrandir l'image

Le Brun de Neuville Lady de N Cuvée Clovis

8011

Le Brun de Neuville

La cuvée Lady de N Clovis est singulière par sa vinosité, son élégance et ses nuances qui en font un compagnon idéal des tables de gastronomes.

Plus de détails

29,90 € TTC

Dégustation

 

Robe : Couleur or jaune pâle avec des reflets jaune vert pâle à nuances argentées. Le disque assez dense voit éclore des bulles fines et légères qui alimentent une collerette persistante.


Nez : Evoque des odeurs de tilleul, de cerise, de groseille, de poire, de pomme rouge. Il évolue à l’aération vers des notes de chèvrefeuille, de cassis de quetsche, de poivre de Sichuan, de raisin frais muscaté, de fleur de lys, avec des accents fumés, balsamiques et iodés.


Bouche : L’approche dans le palais est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Le vin se développe avec une densité charnue de fruits blancs, rouges et noirs, rehaussée d’arômes poivrés. Le milieu de bouche est marqué par une sensation de fruits croquants, élégamment mis en relief par une acidité citronnée nuancée de pamplemousse rose. La finale reprend les arômes et l’empreinte tactile des fruits pulpeux avec beaucoup de gourmandise et de sève, dans une ultime vibration saline très appétant.


Cépages : 75% Pinot Noir et 25% Chardonnay.


Accords Gourmands


Par exemple avec du Livarot, Saint-Nectaire fermier, tomme de brebis, Foie de veau, Faux-filet sauce aux champignons etc.

 

Infos techniques

 

Dégorgement Avril 2014. Dosage 9.5 g / l.

 

Réseaux Sociaux - Officiel

 

 : https://www.facebook.com/Champagne-Le-Brun-de-Neuville-774549399242069/

 : https://www.instagram.com/champagnelebrundeneuville/

AppellationChampagne A.O.C.
PaysFrance
RégionChampagne-Ardenne
Cépage PrincipalPinot Noir
Volume75 cl
Degré12 %
Champagne - TypeBrut
Référence

Avis

Produits Promos

truck

Frais de port offerts

Offerts à partir de 400 € TTC en France Métropolitaine
return

Livraison

 48 h Maximum en France Métropolitaine
help

Professionnel ?

 Contactez-nous, prix personnalisé, devis, accès.
help

Service client

 Disponible au 03.23.62.21.15 ou contact@chai5.fr
help

Besoin de Volume ?

 Contactez-nous, devis possible.