Vin Chassagne-Montrachet - Bouchard Père et Fils - Chai N°5
Vin Chassagne-Montrachet - Bouchard Père et Fils - Chai N°5

Chassagne-Montrachet 2019 - Bouchard Père et Fils

Vin AOC Chassagne-Montrachet

Cépage : Pinot Noir

Situé au sud de la Côte de Beaune, entre Puligny-Montrachet et Santenay, le vignoble de Chassagne-Montrachet se partage entre la culture du Pinot Noir et celle du Chardonnay. Quelque peu éclipsés par la grande notoriété des blancs, les vins rouges de Chassagne-Montrachet sont appréciés par les connaisseurs pour l'expressivité de leur terroir. Leur puissance charnue rappelle souvent les crus de la Côte de Nuits.

Elevage de 10 à 12 mois en fûts de chênes neufs Français.

 

Dégustation

Robe : Couleur rubis.

Nez : Riche aux notes de fruits rouges et noirs.

Bouche : Vin charnu et structuré, tout en élégance.

Accords Gourmands

Idéal avec une viandes grillée et rôtie ou encore du fromages moyennement corsés.

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Appellation
Chassagne-Montrachet A.O.C.
Millésime
2019
Pays
France
Région
Bourgogne
Classement Chai N°5
Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage(s)
Pinot Noir
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13°
Référence
5275
Couleur
Rouge
5275
6 Produits

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