Escudo Rojo - 2014 - Baron Philippe de Rotschild - Chai N°5 Agrandir l'image

Escudo Rojo - 2014 - Baron Philippe de Rotschild

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Baron Philippe de Rothschild

Le nom de la célèbre famille Rothschild vient de l'allemand "Das Rote Schild", que l'on peut traduire par "Le bouclier rouge", emblème originel de la famille. "Escudo Rojo" en est la traduction littérale en espagnol.

Elaboré sur les domaines Baron Philippe de Rothschild dans la vallée du Maipo, il se caractérise par une très belle expression aromatique, puissante, complexe et chaleureuse.

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14,50 € TTC

Dégustation

 

Robe : Couleur rubis, dense et vive.

 

Nez : Dévoile des arômes soutenus de framboise, de cassis et de mûre, finement accompagnés par des notes plus subtiles de tabac blond, d’épices et de moka.

 

Bouche : Elégante et savoureuse. Se dévoilent peu à peu les notes de cerise et de poivre parfaitement associées aux arômes toastés et torréfiés : une intense complexité aromatique et une structure équilibrée flattent nos papilles gustatives. La finale est expressive et persistante, associant harmonieusement l’élégance des cabernets à la rondeur et la puissance aromatique des syrahs et des carménères. Il possède de plus une bonne capacité de vieillissement.

 

Cépages : 39% Cabernet Sauvignon, 35% Carmenere, 24% Syrah et 2% Cabernet Franc.

 

Accords Gourmands

 

Idéal  avec vos viandes rouges, fromages, et votre cuisine traditionnelle, des grillades aux herbes de Provence, un Chili con carne ou des enchiladas de poulet, effet garantie !

AppellationVin du Chili
Millésime2014
PaysChili
Classement Chai N°5Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage PrincipalCabernet Sauvignon
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré14 %
Référence1077
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Frais de port offerts

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