Whisky Ardbeg Single Cask N° 272 - Chai N°5

Ardbeg Single Cask N° 272

Whisky Ardbeg Single Cask n°272 70 cl 60.9°


Les notes de noix et salines du Cask 272 mettent en valeur la finition rare de ce single malt vieilli dans un seul fût de Manzanilla. Ce whisky a été distillé le 20 février 2013 sous la supervision de Dr Bill Lumsden. Pendant 8 années, le whisky s'est enrichi, développant des notes salines et de noix s'équilibrant délicisuement avec les arômes de caramel de mélasse et la profondeur d'un goudron fumé laissant percevoir tout l'héritage de la distillerie Ardbeg.


 

Dégustation

 

Couleur : Terre d'ombre.

 

Nez : Puissant, riche et salé. Les arômes de noix du Brésil, de cire de bougie, de sucre muscovado alliés à des notes d'oranges fumées cèdent à la place à des notes de caramel, d'huile de lin, de cuir et de café crémeux. Une goutte d'eau libère des arômes parfumés de lavande de miel de bruyère et de fumée.


Bouche : A la fois huileux et sirupeux en bouche, laissant apparaître des saveurs caramel, d'anis, de noix du Brésil, de cuir et de créosote. puis des notes profondes et intenses de goudron et de caoutchouc s'ouvrent sur une fumée de braises de feu de bois.

 

Finale : Longue et persistante aux notes médicinales presque fourmillantes.

 

Informations

 

Chaque bouteille est numérotée et signée à la main par Colin Gordon, le directeur de la distillerie Ardbeg.

 

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Pays
Ecosse
Région
Isle of Islay
Volume
70 cl
Whisky - Type
Single Malt
Degré
60.9°
Whisky - Tourbé
Oui
Packaging
Avec Etui
Référence
13512
13512
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