Il Bruciato - 2010 - Antinori - Chai N°5 Agrandir l'image

Il Bruciato 2010 - Antinori

2094

Antinori

Le Bruciato est le " jeune frère " du Guado al  Tasso, caractérisé par un style plus moderne. Il provient de vignobles avec de grands potentiels de la Tenuta, mais qui ne présentent pas l'accomplissement nécessaire à la production du Guado al Tasso, dans lequel la gestion des plantes vise la maximisation de la qualité.

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Dégustation

 

Nez : Arômes fruités et élégants. Des notes de prunes, suivi de délicates notes de menthe et de thé vert !

 

Bouche : Délicieusement corsé, des tanins onctueux et fondus sur une finale longue et très savoureuse.

 

Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 20% Syrah.

 

Accords Gourmands

 

Idéal sur une belle pièce de boeuf, ou des plats traditionnels italiens.


Informations

 

Son affinage dure au moins 8 mois en barriques puis au moins 4 mois en bouteilles : il en résulte un vin de grande intensité et de douceur.

 

Réseaux Sociaux - Officiel


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 : https://twitter.com/antinorifamily

 : https://www.youtube.com/user/MarchesiAntinori

AppellationBolgheri D.O.C.
Millésime2010
PaysItalie
RégionToscane
Classement Chai N°5Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage PrincipalCabernet Sauvignon
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré13.5 %
Référence2094

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