“Webmaster du Chai N°5 - Si vous avez besoin de quoique ce soit, une demande sur un produit, sur une livraison ou autre, je suis là !"
Cyril
Chai N°5
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port À définir
Total
[ Tél 03.23.62.21.15 ]
[ @ : contact@chai5.fr]
Vos contacts
“Dirigeante du Chai N°5 - Meilleure apprentie caviste de France en 2005."
Perrine
Chai N°5
Liste de produits par fabricant Jean-Luc Baldès
En 1830, Etienne BALDES plante ses premières parcelles de Cahors, au Clos Triguedina. Etienne Baldès avait repéré les plus belles terrasses de la vallée du Lot. Depuis, 8 générations de vignerons ont assuré la continuité du domaine …
En 1830, Etienne BALDES plante ses premières parcelles de Cahors, au Clos Triguedina. Etienne Baldès avait repéré les plus belles terrasses de la vallée du Lot. Depuis, 8 générations de vignerons ont assuré la continuité du domaine... Le Vignoble, en partie détruit par le phylloxéra en 1877, est ensuite replanté. Protégé par un micro climat, il ne sera que partiellement touché par les grandes gelées en 1956, ce qui permet d’avoir aujourd’hui un encépagement relativement ancien sur nos cuvées haut de gamme. René BALDES, vigneron réputé, participera à la création du premier syndicat des vins de Cahors ainsi qu’à la Confrérie. Il était aussi le greffeur de pieds de vignes le plus demandé de la région.
