TRILOGIE Rouge 2010 - Domaine de Viranel en vente au Chai N°5

TRILOGIE Rouge 2010 - Domaine de Viranel

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TRILOGIE Rouge 2010

Domaine de Viranel

Vin de Pays de Cessenon

Classement Chai N°5 : Profonds

Charpenté – Corsé - Puissant

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Fiche technique
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Dégustation :

Robe sombre aux reflets violets. Nez de fruits rouge trés persistant, cassis dominant. Attaque en bouche fraiche et fruitée. Les arômes de fruits rouges font place à des notes de réglisse et de pruneaux confits. La finale dénote le caractère bien trempé de ces 3 cépages, les tanins sont présents mais bien fondus. Un vin plaisir, à déguster en toute occasion !!

Accords Gourmands :

La cuvée trilogie servie à 16° accompagnera à merveille les charcuteries de l’apérif. Servie entre 18 et 20° elle se mariera parfaitement avec les viandes grillées comme la côte de boeuf, l’entrecôte, la bavette, les brochettes et la saucisse de toulouse, mais aussi des plats plus raffinéscomme le canard aux champignons, le lapin aux navets, le pigeon aux raisins ou encore lapoularde en fricassé. Les inconditionnels du vin rouge trouveront leur bonheur avec des poissons et des viandes blanches. Dégustez aussi trilogie sur tous les fromages !

Caractéristiques :