Gigondas 2009 - Brotte en vente au meilleur prix au Chai N°5

Gigondas 2009 - Laurent Brotte

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Gigondas 2009

Laurent Brotte

Classement Chai N°5 : Puriste

Riche - Soyeux - Elégant

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Fiche technique
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C'est en 1971 que l'AOC Gigondas a été obtenue par décret. Le vignoble s'étend sur les pentes douces des Dentelles de Montmirail à l'ombre du Mont Ventoux.

Dégustation :

Majorité de Grenache noir - Elevage en foudre de Chêne 18 mois.

Ce vin de Gigondas 2009 de la maison Brotte se pare d'une belle robe rouge profond et intense. Le nez intense développe des arômes de fruits bien mûrs avec des notes de poivre, de réglisse, de vanille et de cuir. L'attaque est florale, tannique et épicée. La bouche est fraîche et fruitée, chaleureuse aux tanins solides.

Un vin puissant et généreux en bouche.

Accords gourmands :

Il supporte difficilement d'autres vins rouges après lui et peut régner en maître sur tout un repas de Galantine de volaille, de viandes rouges rôties, d'agneau, de veau, de cailles, de Dinde ou encore de Chapon servis avec des Champignons en persillade ou des Haricots Beurre à l'ail, pour finir sur un Brie généreux ou un Camembert affiné.

Température de service : environ 18°C.

Caractéristiques :