Whisky Isle Of Skye Blended 8 ans Ian Macleod's - Chai N°5

Isle Of Skye Blended 8 ans Ian Macleod's

Whisky Isle Of Skye 8 ans 70 cl 40° Tourbé

 

Isle of Skye 8 ans est un blend de caractère à l’influence marine avec ses notes fumées. Il est composé de 35% de malts comprenant le single malt de Skye et d’autres whiskies des îles, y compris d’Islay et de Speyside.


Ce Blend de grande qualité est vieilli au minimum 8 ans dans de vieux fûts de chêne.


 

Dégustation

 

Nez : Très évocateur. De profondes notes de tourbe émanent du verre comme la fumée épaisse de l’âtre d’une petite ferme. Mais il y a mieux au delà, où le grain se fond délicatement dans le chêne, des notes de vanille et un « je ne sais quoi » de malté et de légèrement mielleux. L’essence du rêve.

 

Bouche : Doux pour commencer et remarquablement soyeux. La tourbe hante les lieux ainsi qu’un fort parti d’orge sucré et d’épices. Un goût puissant. Cette sensation crémeuse semble se prolonger des heures.

 

 

 

 

 

Finale : Reste douce, épicée puis disparaît en évoquant furtivement la noisette. C’est alors que le chêne revient. Il reste sucré, épicé, langoureux et légèrement noisette. On retrouve le chêne à la fin.

Pays
Ecosse
Région
Ile de Skye
Volume
70 cl
Whisky - Type
Blended Malt
Degré
40°
Age
8 ans
Whisky - Tourbé
Oui
Packaging
Sans Etui
Référence
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